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¿Cómo presentar una mesa de buffet?

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Estaciones de servicio
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Photo (c) Ed Valdizán
Si no existieran mesas para los invitados por servir solo bocadillos, canapés o botanas y bebidas, es conveniente que te hayas preparado con algunas mesas medianas ubicadas en lugares estratégicos provistas de servilletas, cubiertos, condimentos, bebidas y espacio para que tus invitados también puedan dejar sus copas y platos vacíos de ser necesario.
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